L’été 2023 s’est montré prolifique pour de nombreux jardiniers amateurs : courges, courgettes, haricots verts, figues, prunes et autres délices ont ravis puis parfois submergé leurs propriétaires.

Sur le même territoire, des familles sont simultanément confrontées à la précarité alimentaire.

Des Gaillacois ont pris l’initiative de venir proposer leurs surplus de production à l’épicerie solidaire du centre social. Grâce à leur générosité et leur intervention, la profusion des uns a rencontré la satisfaction des papilles des autres. Des familles ont pu se régaler de tians, ratatouilles, quiches, tartes compotes et autres délices.

En plus de quelques partenaires maraîchers, Gilberte, Bernadette, Evelyne,…, ainsi que de nombreux anonymes ont déposé 320 kg de fruits et légumes frais. Un grand merci à tous pour cette initiative et ce bel élan.

Le fonctionnement du centre social de Gaillac, Mosaïque, est basé sur la volonté des citoyens de faire vivre et de transformer leur ville. Ce type d’engagement et d’action citoyenne peut être accompagné pour en faire un projet pérenne.

Aujourd’hui, le centre social fonctionne, en plus de ses salariés, grâce à l’investissement de ses nombreux bénévoles qui offrent leur temps, sur site, pour animer des activités ou s’occuper de l’épicerie.

Des dons de légumes de l’été passé, une idée a germée : créons les Jardiniers Solidaires en télé-bénévolat ! Dans l’air du temps, comme le télétravail, le télé-bénévolat consisterait soit à offrir une partie de la production de votre jardin en surproduction, soit, si le cœur vous en dit à dédier une parcelle qui serait attribuée au profit de l’épicerie. A votre rythme, selon vos possibilités, venez nous rejoindre et nous faire part de vos idées. Tout est à construire, du don de légumes à l’échange de bonnes pratiques, trucs et astuces, d’un troc de plantes à l’échange de graines, tout est ouvert.

L’aventure a déjà bien commencée, KoKopelli et des animateurs en Agroécologie de Terre & Humanisme nous ont fait dons de quelques semences pour lancer le projet. 

Association Lou Mercat - 1 Avenue du maréchal JUIN - 81600 Gaillac

Tél : 05.63.33.78.54